BAIN-MARIE INOX
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BAIN-MARIE INOX
6003234
Gencod : 3120262040150
Référence fournisseur : 12040154
Référence fournisseur : 12040154
Description
Parfait pour la préparation des desserts et des sauces à base de crème ou lait.
Caractéristiques
- Idéal pour chauffer sans déborder des plats pour bébé, des sauces, du lait ou recettes diététiques. Très facile pour faire fondre de chocolat
- Fonctionne selon le principe du bain-marie : l'eau est chauffée entre les parois de sorte que le contenu du pot puisse être indirectement fondu ou chauffé. Cela évite que les aliments débordent ou brulent.
- La double paroi est facile à remplir grâce à l'ouverture en haut de la poignée (indicateur de niveau d'eau inclus). La vapeur s'échappe par l'ouverture supérieure dès que l'eau bout entre les parois.
- Tous feux y compris induction.
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